"Сити Спейс" на 34 этаже Свиссотеля вошел в 50 лучших баров мира.
7 декабря, 2011.
Бар «Сити Спейс» (City Space Bar) вошел в список пятидесяти лучших баров мира 2011 года по версии известного журнала «Drinks International». Панорамный коктейльный бар занял почетное тридцать второе место, став единственным баром в России и Восточной Европе, включенным в список.
Журнал «Drinks International» был основан в 1969 году и стал всемирно известным благодаря своим эксклюзивным публикациям о барах мира, виноделии, мировых тенденциях и новостях в мировой коктейльной индустрии. Каждый год журнал под руководством шеф-редактора Люси Бритнер (Lucy Britner) и американского журналиста – эксперта в области алкогольных напитков - Кэмпер Инглиш (Camper English) составляют рейтинг лучших баров мира. В течение нескольких месяцев они интервьюируют экспертов мировой барной индустрии и собирают голоса о наилучших барах мира. В этом году Сальваторе Калабрезе (Salvatore Calabrese) из «Playboy Club», известный «Король коктейлей», основатель Музея коктейлей в Нью-Йорке, миксолог Дейл ДеГрофф (Dale DeGroff), а также Дэвид Вондрич (David Wondrich), миксолог, автор многочисленных статей американского «Esquire», «ледяной мастер» японских миксолог Хидецугу Уэно (Hidetsugu Ueno) и многие другие стали одними из тех, кто проголосовал за лучшие бары мира.
Панорамный коктейльный бар «Сити Спейс» был внесен в список «Лучших 50-ти баров мира» под номером 32.
Бар «Сити Спейс» занимает важное место среди «ночных достопримечательностей» нашего города. Бар расположен на 34-ом этаже гостиницы «Swiss?tel Красные Холмы». Несколько секунд на скоростном лифте – и вам открывается потрясающий вид на столицу, даже не через панорамные окна, а сквозь прозрачные стеклянные стены. Обзор в 360 градусов позволяет гостям бара выбирать ту Москву, которая им больше нравится. Необычный, но чрезвычайно удобный интерьер создает приятную атмосферу, а титулованные бармены, настоящие знатоки своего дела, удивляют взыскательную публику запоминающимися творениями.
Вот уже более двух лет «Сити Спейс» поддерживает добрую традицию приглашать к себе знаменитых и популярных миксологов со всего мира. «Лучший бармен Великобритании» Райан Четиявардана, владелец одного из «50-ти Лучших баров мира» - «Lounge Bohemia», Пол Тваро, «Лучший британский бармен 2007-2008 годов» Энди Пирсон, главный менеджер престижного лондонского «Connaught Bar» Аго Перроне, «Лучший бармен Ирландии 2010», Массимо Ля Рокка. и многие другие бармены стали гостями «Сити Спейс».
Но не только заморскими гостями славен панорамный коктейльный бар. Главный менеджер бара - Бек Нарзи – не менее значимая фигура на барменском олимпе. Начав увлекаться искусством миксолога еще в студенческие годы в Лондоне, он быстро вырос в профессиональном плане, поработав во многих известных барах британской столицы, в том числе и в Milk & Honey. Представляя нашу страну и бар «Сити Спейс» на международном конкурсе Diageo World Bartender of the Year в Лондоне в 2009 году, он удостоился приза «Liquid Oscar» («Жидкий Оскар») в номинации «Скорость и вкус».
Барная карта бара и ее многочисленные коктейли хорошо известны ценителям ярких вкусов. «Мастер и Маргарита» на двоих, «пылающий «Транссибирский экспресс», нетривиальный «Moscow Spring Punch», молекулярные «Nasha Masha» и «White Russky», элегантный «Lush», освежающий «All Day Long» - эти и другие коктейли уже давно вошли в классику московской ночной жизни.
«Сити Спейс» открыт с 17.00 до 03.00 и является прекрасным местом для проведения частной деловой встречи в неформальной обстановке, яркого вечера в компании близких друзей, романтического свидания с любимым человеком. Забронируйте столик по телефону +7 (495) 221 5357 – и вам будет обеспечен незабываемый вечер над Москвой на высоте 140 метров.
В список 50-ти лучших баров мира вошли:
1. PDT, New York
2 Connaught, London
3 Artesian, London
4 Death & Co, New York
5 Milk & Honey, London
6 American Bar at the Savoy, London
7 69 Colebrooke Row, London
8 Drink, Boston US
9 Harry’s New York Bar, Paris
10 Black Pearl, Melbourne, Australia
11 Pegu Club, NY
12 Dry Martini Bar, Barcelona
13 Eau De Vie, Sydney
14 Bramble, Edinburgh
15 Employees Only, New York
16 La Capilla Bar, Mexico
17 Merchant Hotel, Belfast
18 Nightjar, London
19 Smuggler’s Cove, San Francisco
20 Buddha Bar, Paris
21 Skyview Bar, Dubai
22 The Varnish, Los Angeles
23 Tippling Club, Singapore
24 Milk & Honey, New York
25 878 Bar, Buenos Aires
26 Der Raum, Melbourne
27 Callooh Callay, London
28 Clover Club, New York
29 Door74, Amsterdam
30 Tommy’s, San Francisco
31 Floridita, Havana
32 City Space, Moscow
33 Matterhorn, Wellington, NZ
34 High Five Bar, Tokyo
35 Le Lion, Hamburg
36 LAB, London
37 Boadas, Barcelona
38 Dutch Kills, New York
39 Worship St Whistling Shop, London
40 BarAgricole, San Francisco
41 Papa Doble, Montpellier
42 Quo Vadis, London
43 Lounge Bohemia, London
44 Mayahuel, New York
45 Mutis, Barcelona
46 Ruby, Copenhagen
47 Rules, London
48 Hemingway Bar, Paris
49 Zuma, Dubai
50 Star Bar, Tokyo
|
|
